アムウェイの極上チーズケーキ

結論：クリームチーズ200g、生クリーム200cc、小麦粉大匙2杯、グラニュー糖70g、バニラオイル数滴、卵3個。すべてをガーと混ぜて焼くだけ。

アムウェイの極上チーズケーキ

これがほんとにおいしいです。どれほどかというと、

教会のバザーにも出品したら、隣の教会のひとから「こっちのバザーでも出品してください」といわれたくらいの評判になっていました。毎年出品していると「今年はないのかい？楽しみに来たんだけどなぁ」という方にも出会いました。あのときは、うれしかったなぁ～。

ところで、このチーズケーキ、レシピを簡単に書きましたが、この

チーズケーキのレシピが曲者

です。基本理念を知っている人なら上手に作れる、そうではない人が作ると失敗する可能性が高いという、踏み絵のようなレシピなのです。

どこが、踏み絵（注意点）かというと（解説）、

レシピの出展元からすると、強力フードプロセッサー（混ぜるときに「ガー」という音がします）が製品ラインナップにあるので、手で混ぜることはありません。手動で混ぜようとすると、必ず失敗します。その失敗で悔しい思いをすると、フードプロセッサーが欲しくなります（それなら最初から買っとけ、というのがレシピの出展元の考え方かもしれません笑）。

それから、

あとは焼くだけ（特有のいいまわし）

にも注意が必要です。温度も時間もレシピに書いてありません。オーブンで普通にチーズケーキを焼く温度と時間でできるはずです。我が家にはオーブンがありませんが、レシピの出展元が販売している電磁調理器があったので、スイッチ・ポンで出来上がっていました。

そういえば、オーブンがない人は、

炊飯器でもチーズケーキが作れます

故郷の実家に電磁調理器もオーブンもなかったので、炊飯器で作ったらうまくいきました。我が家で作るときはレシピの出展元の「鍋」を使います。鍋の底に合うよう、クッキングシートも丸い形にカットしたものも売っています（とても便利です）。

ところで、出店元とたくさん書きました。

以前、みっちり学んだネットワークビジネスにアムウェイがあり、そのビジネスの在り方にいたく感心しました。いまは愛用者でビジネスととらえていませんが、隙があればまた始めたいと思っています。その、アムウェイ。

アムウェイの基本理念を知っていないと……

アムウェイの基本理念を知っている人なら上手に作れますます（たぶん）。

基本理念のうち、私なりに理解しているのは、成功する成功しないの話は別にして（そこを掘り返すと、炎上するので、今回は別にします）、

こんなことをチーズケーキ作りで学びました。

私みたいな貧乏人が高くてよいものを使うには、それなりの工夫が必要なのですが、チーズケーキにかぎって工夫といえば、

材料費をおしまないで。その代わり、年に1度食べるだけでいいじゃない？

ということかな、と思っています。誕生日のときにだけチーズケーキかチョコケーキを妻が焼いてくれています。これが、ほんとにうまい。

感謝

この記事の内容とは関係ないですが、毎日感謝することを書き出しています。しかも3つ。

資格申し込みの書類取り寄せができた

結果的には資格申し込みはしていないのですが、取り寄せができています。それをもとに、いろいろ確認してみました。今後のためにもなったし、これから受験する会社の同僚のためにもなると思います。

アマゾン購入の荷物が届いた

なぜか安く買い物ができた荷物が届きました。全部自分向けではなく、事務所で使うものだではありますが。あればいいなと思っていたものを買うことができました。ちょっと大きな出費でしたが、私にとっては。

期日内に納品できた

作ってもらっていた商品が出来上がったので、お客さんのところに持っていきました。800個検品したのでたいへんでしたが、お客さんが喜んでくださったのでうれしかったです。役得。感謝します。

アムウェイの極上チーズケーキまとめ

クリームチーズ200g、生クリーム200cc、小麦粉大匙2杯、グラニュー糖70g、バニラオイル数滴、卵3個。すべてをガーと混ぜて焼くだけです。私みたいな貧乏人が高くてよい材料や機械を使って作ったおいしいチーズケーキで、たくさんのひとを楽しませてあげることができました。わたしには年に1度の特別な日にだけ、妻が極上のチーズケーキを作ってくれます。わたしにとって極上のチーズケーキは、お金のかからないささやかな楽しみです。